Когда еда может быть топливом: в Японии автомобили начнут ездить на остатках рамена

Масуми Нисида – глава японской транспортной фирмы Nishida Shoun. Ему в голову пришла интересная идея – он предложил экологическую замену дизельному топливу – жир от супа рамен.

Это интересно Необычные пари и самые странные ставки, которые делали игроки в азартных играх

Поскольку за утилизацию бульона в Японии нужно платить, в 2013 году к Масуми обратился администратор сети ресторанов с просьбой найти применение остаткам супа. Поэтому предприниматель решил использовать бульон для производства топлива. Он разработал устройство для отделения жира от бульона, который можно разместить прямо на кухне ресторана.

Сначала у меня не было никаких знаний в области химии, и все делалось методом проб и ошибок. Но мои разработки увидели свет, когда экологические проблемы стали серьезной проблемой,
– сказал Масуми Нисида

В Японии автомобили начнут ездить на остатках рамена / Фото KYODO NEWS

Биодизельное топливо для грузовиков на предприятии Масуми изготавливают смешивая сало, извлеченное из бульона, с топливом из пищевого масла. На таком топливе уже ездят несколько грузовиков Nishida Shoun, но планируется, что до сентября 2021 года заправлять биодизелем будут все 170 автомобилей компании.

К теме Авторы мультфильма "Южный парк" выкупили любимый ресторан Эрика Картмана Casa Bonita