Пускай весь мир подождет: 5 рецептов для романтического ужина вдвоем

И лучше всего это сделать наедине – во время вашего идеального ужина. Специально ко Дню святого Валентина 24 канал подготовил рецепты блюд, которые легко и быстро приготовить дома. Пусть этот вечер будет незабываемым!

Интересно Легкие и питательные: что нужно знать о салатах в ресторанах McDonald's

5 интересных рецептов

Паста с тунцом

Паста с тунцом / Фото Pixabey

Ингредиенты:

• лапша из твердых сортов пшеницы;
• тунец консервированный (в собственном соку);
• пармезан;
• сливки;
• лук;
• чеснок;
• листья базилика.

Приготовление:

1. Отвариваем лапшу до полуготовности.
2. Поджариваем лук, нарезанный маленькими кубиками.
3. Добавляем к луку тунец.
4. Солим и перчим.
5. Заливаем сливками и оставляем на маленьком огне на несколько минут.
6. Добавляем лапшу и тушим в течение 5 – 7 минут.
7. При подаче посыпаем пармезаном и украшаем несколькими листиками базилика.

Креветки в чесночном соусе

Креветки в чесночном соусе / Фото BBC

Ингредиенты:

• креветки среднего размера;
• оливковое масло;
• сливочное масло;
• чеснок;
• зелень.

Приготовление:

1. В большой сковороде разогреваем оливковое и сливочное масло.
2. Добавляем креветки и чеснок
3. Перемешиваем ингредиенты.
4. Жарим в течение 4 – 5 минут, периодически помешивая.
5. Приправляем креветки солью и перцем.
6. Посыпаем петрушкой.

Салат с лососем и авокадо

Салат с лососем и авокадо / Фото SkinniMs

Ингредиенты:

• слабосоленый лосось;
• авокадо;
• рукола;
• сыр фета;
• горчица;
• мед;
• лимон.

Приготовление:

1. Выкладываем на тарелку рукколу.
2. Добавляем лосось, нарезанный тонкими слайсами.
3. Нарезаем авокадо ломтиками;
4. В отдельном сосуде смешиваем сок лимона, меда и горчицы.
5. Поливают салат заправкой.
6. Сверху выкладываем кубики сыра фета.

Теплый салат с телятиной

Теплый салат с телятиной / Фото Сooking To Entertain

Ингредиенты:

• телятина;
• болгарский перец;
• зелень – листья салата и руккола;
• томаты черри;
• пармезан;
• арахис;
• соевый соус;
• горчица;
• мед;
• лимон.

Приготовление:

1. Нарезаем телятину тоненькими слайсами и обжариваем.
2. Отдельно жарим перец, чтобы он остался "аль денте".
3. Выкладываем на тарелку листья салата и рукколу.
4. Добавляем томаты – лучше всего порезать их пополам.
5. Выкладываем мясо и перец.
6. Чтобы приготовить заправку соединяем соевый соус, мед, горчицу и лимон.
7. Обильно поливаем салат полученным соусом.
8. Добавляем жареные орехи.
9. Сверху выкладываем тоненькие ломтики пармезана.

Рыба на подушке из овощей

Дорадо с овощами / Фото depositphotos

Ингредиенты:

• рыба Дорадо;
• цуккини;
• томат;
• перец;
• лук;
• лимон.

Приготовление:

1. Очищаем рыбу, распарываем и вынимаем внутренности;
2. Хорошенько "обмазываем" ее любимыми специями (в том числе внутри)
3. Нарезаем овощи кубиками и приправляем их.
4. Выкладываем овощи на лист, а на них – рыбу;
5. Отправляем в духовку и запекаем при 220 градусах в течение 30 минут.