Засновник підприємства – В'ячеслав Тодосійчук, який і зареєстрував торгові марки "Пан Недоба" та "Пан сік". Спеціальне обладнання він з колегами придбав у Австрії.
Цікаво Легкі та поживні: що потрібно знати про салати в ресторанах McDonald's
Як це відбувається
На мінізавод використовують різні сорти українських яблук, а цитрусові здебільшого завозять з Туреччини та Єгипту. Наразі виробник має цілу лінію соків-міксів: яблучно-лимонний, яблучно-апельсиновий, яблучно-грейпфрутовий.
Для обробки плодів не використовують шкідливі речовини. Сік виготовляють без консервантів, кислот та концентратів. Після пресування відбувається фільтрація, а згодом – пастеризація. Крафтовий продукт прямого віджиму зберігає усі вітаміни та мінерали, які містяться у плодах.
Пакування
Особливу увагу приділяють пакуванню – використовують лише високоякісні матеріали, які не впливають на запах та смак продукту. Сік розливають у:
- скляні пляшки;
- bag in box;
- super pouch;
- вакуумні упаковки.
Зберігаємо продукцію у холодильних камерах, постачаємо у садочки, школи та крафтові крамниці. Вже відкрили дегустаційну залу для наших людей та туристів,
– розповідає В'ячеслав.
Чоловік переконаний: усе вдалося завдяки команді прогресивних людей, яки приділяють увагу кожній деталі – обробці плодів, технології виробництва, поживній цінності, пакуванню та рекламі в соцмережах.