У заході взяли участь студенти університету третього віку "Протон". Майстер-клас відвідали 15 бабусь та дідусів.
Цікаво Прощання з візком та уроки ходіння: Сімейна кімната в Сумах подарувала казку юним пацієнтам
Ризото
Одна з "візитівок" італійської кухні. Страва з рису, яка найчастіше зустрічається у північній частині країни. Основні інгредієнти: круглий, багатий крохмалем рис (найчастіше сорту арборіо), бульйон, вершкове масло, пармезан, а в залежності від рецепта – м'ясо, морепродукти, гриби, овочі або фрукти.
Італійська страва ризото / Фото Unsplash
Деталі
Подія відбулася у межах благодійного освітньої ініціативи "Протон-Марафон: втілюй мрії у 60+". Головна мета – довести, що для реалізації своїх найсміливіших ідей немає жодних обмежень, зокрема, вікових.
Кулінарний урок провели у ресторані "Цитадель Inn" за участі шеф-кухаря Євгенія Сушка та судді шоу "МастерШеф" Тетяни Літвінової.
Майстер-клас з приготування ризото / Фото Zaxid.net
