Компанія заявила, що нововведення покликане простежити вплив впровадження бургерів на її діяльність. Зауважують, що нові пункти меню ускладнюють роботу кухні, а загальнонаціональний дефіцит робочої сили посилив проблему.
До теми У McDonald's з'являться вегетаріанські бургери: коли очікувати
Деталі
McDonald's та Beyond Meat оголосили про партнерство тривалістю щонайменше 3 роки у лютому 2021 року. Раніше компанія випробувала новітній бургер у закладах Швеції, Данії, Австрії, Нідерландів і Великобританії. Відтепер його зможуть скуштувати мешканці наступних куточків США:
- Ірвінг, Техас;
- Керроллтон, Техас;
- Сідар-Фолс, Айова;
- Дженнінгс, Луїзіана;
- Лейк-Чарльз, Луїзіана;
- Ель-Сегундо, Каліфорнія;
- Манхеттен-Біч, Каліфорнія,
Склад бургера
Відомо, що котлета у McPlant складається з гороху, рису і картоплі. Сам бургер міститиме майонез та скибочку американського сиру. Крім того, його готуватимуть на тих же грилях, що і котлети з яловичини.
Чому це популярно та які існують перешкоди
Сьогодні все більше споживачів переходять на рослинні замінники традиційного м'яса, аргументуючи свій вибір перевагами для здоров'я та довкілля. У свою чергу, ресторани додають м'ясо на рослинній основі в меню з метою залучення нових клієнтів та виконання цілей в області сталого розвитку.
Необхідно розуміти, що одним з недоліків продукту є значно вища вартість. Однак у компанії запевняють: на етапі тестування рослинний McPlant не відрізнятиметься за ціною від інших бургерів McDonald's.