Билл Гейтс инвестировал в бренд Neutral Foods, производящий экологически чистое молоко
Источник:
Fast CompanyКомпания Neutral Foods, производящая экологически чистое молоко, привлекла инвестиции от Breakthrough Energy Ventures Билла Гейтса. Производитель сотрудничает с заводами для сокращения выбросов углерода.
Главная цель компании – продвигать низкоуглеродные решения в молочном животноводстве. Так, экологически чистое молоко поставляется с ферм, где используют способы сокращения выбросов углерода.
Важно Сортировка и переработка в МакДональдз: как использованная бумага снова становится полезной
О бренде
В компании убеждены, что популяризация экологически чистого молока имеет первостепенную важность. Именно этот продукт находится в холодильнике большинства людей. На упаковке Neutral расположен лозунг: "Это молоко борется с изменением климата". Кроме того, оно не содержит: ГМО, токсических пестицидов, гормонов и антибиотиков.
Цифры! Сегодня на молочные продукты приходится 3% от всех глобальных выбросов. Это больше, чем производит весь авиационный сектор.Компания работала с исследователями, чтобы изучить углеродный след молочных продуктов. Учитывались следующие показатели:
- удобрения, используемые для выращивания кормов для крупного рогатого скота;
- метан в коровьей отрыжке и навозе;
- электроэнергия, используемая на ферме;
- выбросы от грузовиков (доставляющих молоко) и заводов;
- воздействие коробок из-под молока.
Ранее Neutral Foods испытывала смеси, богатые дубильными веществами, которые любят есть коровы. В настоящее время компания работает над установкой новой системы управления навозом, высадкой деревьев и специальными добавками из морских водорослей для кормов.
Производство экологически чистого молока – важная веха. Однако на этом компания не останавливается. Со временем Neutral Foods планирует представить другие продукты с нулевым уровнем выбросов.