Путешествие начинается с первого шага, а рециклинг материалов – с их сбора. В ресторанах МакДональдс использованную упаковку сразу же и сортируют.
К слову Новая жизнь использованным материалам: как МакДональдс развивает рециклинг
Путь использованной бумаги
Различные типы отходов собирают и сортируют по фракциям. Рассортированые картон и бумагу МакДональдс передает партнерам для подготовки к переработке. Отходы досортовуються на конвейере, формируются в огромные тюки и уже в таком виде отправляются на перерабатывающие предприятия.
На Житомирском картонном комбинате из макулатуры делают гофрокороби. А на Запорожском предприятии производят держатели для напитков, которые в дальнейшем используют в ресторанах МакДональдс.
Так компания способствует развитию в Украине эко-партнерства, повышению спроса на вторсырье (для переработки и повторного использования), а следовательно, формированию круговой, безотходной экономики.
Переработка использованной бумаги: смотрите видео
Отказ от пластика
Еще в 2019 году компания МакДональдс пересмотрела технологию упаковки, в частности отказавшись от пластиковых крышечек для Макфлури и заменив опять же пластиковую упаковку на бумажную.
Интересно Мобильность, коллаборация и инклюзивность: принципы, мотивирующие людей в МакДональдс
Сегодня МакДональдс использует только бумажные контейнеры для салатов и стаканчики для холодных напитков. Изменилась и упаковка для бургеров:
- Во-первых, теперь она не имеет воскового покрытия, поэтому пригодна для переработки.
- Во-вторых, упаковка для больших бургеров изготавливается из вторсырья.
Все упаковочные материалы, которые использует МакДональдс, одобрены Лесным попечительским советом (Forest Stewardship Council), в частности сертифицировано по стандартам ведения лесного хозяйства.
Более того, компания обязалась уже к 2025 году полностью перейти на использование упаковки из возобновляемых сертифицированных материалов, а также из сырья, которое можно использовать повторно.
Процесс переработки использованной бумаги / Фото МакДональдс
Что дает переработка отходов
Вторичная переработка является самым безопасным и прогрессивным видом работы с отходами:
- Прежде всего, с отказом от пластика сокращается количество отходов, которые нельзя переделать.
- А регулярная переработка отходов и использование вторсырья в десятки раз уменьшают площади свалок и экономят природные ресурсы.
С переработанной бумаги делают держатели для стаканов / Фото МакДональдс
Результаты усилий МакДональдз
Компания МакДональдс запустила программу сортировки и переработки отходов в 2020 году. В ее рамках ежемесячно из ресторанов передают на переработку:
- более 120 тонн бумаги;
- 10 тонн пластика;
- почти 1 тонну упаковочных отходов Tetra Pak;
- 3 тонны полиэтилена.
Итак, рециклинг в Украине следует развивать более интенсивно и в целом ускорить внедрение принципов циркулярной экономики. И компания МакДональдс активно развивает рынок вторсырья в Украине и создает круговую работу с отходами.