У Великій Британії відкрився McDonald's з нульовим рівнем викидів вуглецю. При будівництві ресторану використали екоматеріали, а на території встановлені вітрогенератори та сонячні батареї.
Через пандемію коронавірусу багато людей змінили свої погляди щодо їжі протягом 2021 року. Вони старалися харчуватися краще і їли переважно вдома та навчились більше піклуватися про екологічну безпеку.