В Великобритании открылся с нулевым уровнем выбросов углерода: McDonald's. При строительстве ресторана использовались экоматериалы, а на территории установлены ветрогенераторы и солнечные батареи.
Из-за пандемии коронавируса многие люди изменили свои взгляды на еду в течение 2021 года. Они старались питаться лучше и ели преимущественно дома и научились больше заботиться об экологической безопасности.