Фудтренды

Как бланшировать морковь перед заморозкой: 6 простых шагов
29 ноя
12:48
Бланширование овощей подразумевает быстрое приготовление в подсоленной кипящей воде, чтобы получить яркие вкусы и цвета. В случае с морковью бланширование помогает сохранить ее яркий цвет перед хранением в морозилке.